"Five Guys": le fast-food américain qui cartonne en France

La chaîne ouvre toujours plus de restaurants en France

"Five Guys": le fast-food américain qui cartonne en France
Stars Insider

25/01/18 | StarsInsider

CUISINE fast-food

En un an et demi, la chaîne de fast-food américaine a ouvert sept restaurants en France (cinq en région parisienne, un à Lille et un à Aix-en-Provence). Chaque ouverture, comme celle de La Défense en janvier dernier, est un événement! Zoom sur ce succès Made in USA.

La chaîne de restauration Five Guys est née aux États-Unis en 1986. Le plat phare de l’enseigne est simple: le hamburger! Mais son credo se distingue des McDonald's et Burger King: Five Guys met en avant une sélection de produits de frais (pas de congelés!) mais surtout le principe de la personnalisation. Chez Five Guys, on peut composer son propre hamburger parmi une liste de 15 ingrédients. Un mix entre McDonald's et Subway, avec le positionnement haut-de-gamme en prime!

Bien que l’enseigne fasse son entrée dans un secteur très concurrentiel, le hamburger "haut-de-gamme" étant le parti pris de plusieurs chaînes en France comme Big Fernand ou 231 East Street, Five Guys arrive à tirer son épingle du jeu. À chaque ouverture, les files d’attente sont interminables, à tel point que la chaîne propose la commande en ligne.

La firme américaine est bien partie pour mener en force son ascension dans l’hexagone!

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