Le Nutri-Score, c'est quoi au juste?

L'étiquetage nutritionnel anti-malbouffe peine à se faire connaître.

Le Nutri-Score, c'est quoi au juste?
Stars Insider

10/05/18 | StarsInsider

BIEN-ÊTRE Nutri-Score

Créée en 2017 par le gouvernement français, le système d'étiquetage appelé Nutri-Score reste encore méconnu de la population. Retour sur cet outil pensé pour limiter la malbouffe.

Informer le consommateur
Le Nutri-Score est une échelle constituée d'un code couleur allant du vert au rouge, et de lettres partant du A au E. Le marquage est positionné sur les emballages, dans le but d'indiquer simplement aux consommateurs les propriétés nutritionnelles du produit concerné. Si le produit est marqué A et vert, sa qualité nutritionnelle est optimale. En revanche s'il l'obtient la lettre E, il ne faudra pas en abuser!

Un outil méconnu et facultatif
Si le Nutri-Score peine à être un réflexe pour les Français, c'est qu'il demeure à ce jour facultatif pour les industriels. Et sans grande surprise, ces derniers "traînent de pieds" pour intégrer l’échelle à leurs emballages, comme le rappelle France Info. Par ailleurs, les Français n'ont pas été suffisamment informés quant à ce nouvel outil. Pour corriger le tir, une campagne de publicité diffusée en télévision a été lancée lundi, rappelant aux téléspectateurs l'existence du Nutri-Score.

Reste à voir maintenant si l'outil réussira à trouver sa place dans les habitudes de consommation des Français.

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